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カンジャンケジャン
※ご飯と韓国海苔がセッ トになります
¥3,800-
※1週間前までにご予約ください。
予約制ですが在庫がある場合には当日でもご用意
できますので店舗のほうにご連絡ください
テイクアウトも可能です
生のワタリガニを特製の醤油ダレに漬け込んで熟成させた料理です。カニミソ、内子がしっかり詰まっており韓国ではそのあまりの美味しさに「ごはん泥棒」と称されています。北海道から蟹を仕入れ、特製の醤油ダレに3日間漬け込みカンジャンケジャンが出来上がります。醤油ダレが染み込んだ生の蟹は最高の美味しさ。白ごはんを甲羅の中に入れ内子と蟹ミソを混ぜて食べれば絶品です‼
当店について

釜山のオモニの味は、30年以上にわたり地元で愛され続けてきた韓国家庭料理のお店です。私たちは本場釜山の伝統的な味を忠実に再し、お客様に特別な食体験を提供しています。
老若男女問わずアットホームな空間でお迎えいたします。
広島の韓国家庭料理
※ただいま製作中です※
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